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BADEF Birrificio Artigianale della Franciacorta
Birra Artigianale Nira -Stout

La schiuma crema fa da corona ad un colore ebano che contro luce regala riflessi mogano molto carichi. Il primo approccio olfattivo rivela note tostate, di orzo torrefatto e sfumature di frutta secca. Al palato denota sentori di caffè ed una punta di acidità tipica dello stile. Si presenta pulita e con una buona intensità. I sentori di torrefazione perdurano fino alla fine e lasciano un piacevole retrogusto. Gli abbinamenti possono variare da quelli tipici (ostriche e frutti di mare), al salmone alla piastra, fino a quelli più moderni (birramisù e dolci a base di caffè).
Stile Dry Stout
Fermentazione Alta
IBU 36
EBC 55
°Plato 12
Gradazione alcoolica 4,8% Vol.
Temperatura di servizio 8-10 °C
Stile Dry Stout
Fermentazione Alta
IBU 36
EBC 55
°Plato 12
Gradazione alcoolica 4,8% Vol.
Temperatura di servizio 8-10 °C
Titolo Alcolometrico Volumico: 4,8 %
Capacità Bottiglia: 50 cl
Nr. Bottiglie per confezione: 6
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