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Michele Calo' e Figli
Mjere Rosato
Classificazione
Salento Rosato IGP Vitigni
Negroamaro 90%
Malvasia Nera Leccese 10% Annata
2023
Salento Rosato IGP Vitigni
Negroamaro 90%
Malvasia Nera Leccese 10% Annata
2023
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosa corallo intenso, brillante.
Profumo: bouquet intenso, ricordo di ciliegie e frutta fresca, delicato.
Sapore: morbido, elegante e di buona persistenza fruttata giustamente
sapido. Si impone per la singolaritą gustativa e per
"l'avvincente mediterraneitą".
Consigli: temperatura di servizio 12° - 14°.
ABBINAMENTO: Ottimo con cucina ittica saporita, pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non stagionati.
Produzione media annua di circa 42/45.000 bottiglie.
Colore: rosa corallo intenso, brillante.
Profumo: bouquet intenso, ricordo di ciliegie e frutta fresca, delicato.
Sapore: morbido, elegante e di buona persistenza fruttata giustamente
sapido. Si impone per la singolaritą gustativa e per
"l'avvincente mediterraneitą".
Consigli: temperatura di servizio 12° - 14°.
ABBINAMENTO: Ottimo con cucina ittica saporita, pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non stagionati.
Produzione media annua di circa 42/45.000 bottiglie.
Titolo Alcolometrico Volumico: 13
Capacità Bottiglia: 75 cl
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